מחבר: דירות צביטן

בין אם אתם מסווגים אותו כפרי או ירק, אתם חייבים להודות - הזית הוא מאכל קסום. למרות שהוא נובע מאדמה דלה, עדיין ניתן להשתמש בו בשפע של דרכים. מלבד היותו נותן לנו שמן, הוא משמש לרוב במטבח - כמתאבן קר לבדו או בסלטים, או כתוספת לרטבים, בשר ודגים. העובדה שתזונה ים תיכונית רשומה ברשימת המורשת הבלתי מוחשית של אונסק"ו מעידה גם על איכותו של מאכל זה. ישנם יתרונות רבים לשמן זית, ולכן עדיף לצאת לדרך לחוף הקרואטי ולחקור את כל הקסם של זיתים ושמן זית. הכירו את הזהב הנוזלי של הים התיכון... https://feeds.croatia.hr/en/have-you-met-the-amazing-virgins-of-the-mediterranean/