Olenemata sellest, kas liigitate oliivi puu- või köögiviljaks, peate tunnistama – oliiv on maagiline toit. Kuigi see pärineb nappidest maadest, saab seda siiski mitmel viisil kasutada. Lisaks õli andmisele kasutatakse seda kõige sagedamini köögis – külma eelroana üksi või salatites või lisandina kastmetele, lihale ja kalale. Asjaolu, et Vahemere dieet on kantud UNESCO vaimse pärandi nimekirja, räägib selle toidu kvaliteedist veelgi. Oliiviõlil on palju kasulikke omadusi ja seetõttu on kõige parem suunduda Horvaatia rannikule ning avastada oliivide ja oliiviõli võlujõudu. Tutvuge Vahemere vedela kullaga... https://feeds.croatia.hr/en/have-you-met-the-amazing-virgins-of-the-mediterranean/
