Nesvarbu, ar alyvuogę priskiriate prie vaisių, ar prie daržovių, turite pripažinti – alyvuogė yra magiškas maistas. Nors ji kilusi iš skurdaus dirvožemio, ją vis tiek galima panaudoti daugybe būdų. Be to, kad ji suteikia mums aliejaus, ji dažniausiai naudojama virtuvėje – kaip šaltas užkandis, salotose arba kaip padažų, mėsos ir žuvies priedas. Tai, kad Viduržemio jūros regiono dieta įtraukta į UNESCO nematerialiojo paveldo sąrašą, taip pat byloja apie šio maisto kokybę. Alyvuogių aliejus turi daug privalumų, todėl geriausia leistis į kelionę Kroatijos pakrantės link ir tyrinėti visą alyvuogių ir alyvuogių aliejaus magiją. Susipažinkite su skystuoju Viduržemio jūros auksu… https://feeds.croatia.hr/en/have-you-met-the-amazing-virgins-of-the-mediterranean/
